Menu

Gite Le Palmier

Gite Le Laurier

Gite L'Olivier

Het Zwembad

Over Carcassonne

Over de Omgeving

Hoe te Reizen

Prijzen en Boeken

De Hoofdpagina

Annemarie & Frederick Ros
Telefoon: +33 468 760086
E-Mail: jf.ros@wanadoo.fr
Domaine Le Trabet
11170 Moussoulens
France

Stuur E-Mail:

Last up-date: August 24, 2007/Dlt23

Over de omgeving

De Aude, dat onderdeel uitmaakt van het gebied Languedoc, is vooral bekend om haar geschiedenis en haar historische plekken (in het bijzonder de kastelen van de Catharen en de vestingstadjes), haar wijngaarden en uitstekende wijnen en om de ongerepte natuur.

Wijngaarden en Wijnen

Domaine Le Trabet ligt in het wijngebied Cabardes. De Cabardes, een wijngebied dat nog niet zo bekend is, verkreeg een aantal jaren geleden haar eigen AOC label en de wijnboeren verbeteren de kwaliteit van hun wijnen nog elk jaar. Ten zuiden van Le Trabet vindt u de wijngaarden van de Malepère, Limoux and Fitou. Limoux is beroemd om haar uitstekende Chardonnay wijnen en betaalbare mousserende wijnen (Blanquette de Limoux), sommige van deze wijnen stijgen uit boven bekende champagnes. De grootste wijngebieden in onze omgeving zijn de Minervois (vooral rode wijnen) en de Corbières; de wijnen die hier vandaan komen zijn uitstekend en volgens de experts hebben deze wijnen de beste prijs/kwaliteitverhouding van Frankrijk. We introduceren u graag bij de beste wijnboeren waar u de wijnen zelf kunt proeven en eventueel kopen. Sommige wijnhuizen organiseren tijdens de zomer zelfs tentoonstellingen en diners, zoals Château de Jau (bekend om haar Muscat wijnen) en Domaine de l'Hospitalet vlakbij Narbonne.

Ga naar Château Rives-Blanques

Gastronomie

Hoewel Frankrijk bekend is om haar 'cuisine' moet u tegenwoordig wel weten waar u de goede restaurants kunt vinden. In de Aude zijn er veel goede lokale restaurants waar u lekker kunt eten en drinken voor een schappelijke prijs. Maar ook zijn er een aantal restaurants met een ster van Michelin in de buurt. Verse groente en heerlijk fruit (afhankelijk van het jaargetijde) kunt u overal kopen, vooral op de lokale markten zoals die van Bram (woensdag), Montolieu ('Village des livres', bekend om haar boekwinkels en galleries), Revel, Carcassonne (drie keer per week) en vele anderen.

Kastelen van de Catharen; Vestingstadjes; en Abdijen

De Aude heeft een rijke historie met als belangrijkste erfenis de Carcassonne Cité vesting, en de ontelbare kasteeltjes uit de middeleeuwen gelegen op de bergtoppen. De geschiedenis van deze verdedigingswerken is nauw verbonden met de schokkende gebeurtenissen die zich voltrokken in de 13e eeuw in de Languedoc toen er een kruisvaart tegen de Catharen werd gehouden. Sommige kastelen zoals Château de Peyrepertuse zijn het bezichtigen waard. Ook vestingstadjes zoals Minerve en de abdijen van Lagrasse, Fontfroide, St. Papoul en Villelongue zijn een bezoek waard, allen in de buurt van Le Trabet.

Grotten en Canyons

Amateur speleologen kunnen de nabij gelegen grotten van Limousis of de gigantische grot van Cabrespine bezoeken. Lang geleden verdwenen rivieren hebben in de Aude prachtige 'gorges' en canyons achtergelaten, wederom een bezoek waard, zoals de 'Canyon de Cesse' vlakbij Minerve, de 'Gorges de Clamoux' vlakbij Carcassonne en Cabrespine en de 'Gorges de Galamus', 'Defilé de Pierre Lys' en 'Gorges de St. Georges', allemaal ten zuiden van Limoux.

Kunst

Naast een aantal interessante 'regionale musea' zijn er drie musea die het bezoeken waard zijn: LAC (Lieu d'Art Contemporain), in Sigean, het Musée de l'Art Moderne in Ceret (in Ceret verbleven veel schilders en artiesten tussen 1910 en 1925 zoals Braque, Chagall, Picasso en Soutine) en het 'Teatre Museu Dali' in Figueras, net over de Spaanse grens niet ver van het mooie Barcelona. Tijdens de zomer organiseren verschillende wijnhuizen kunsttentoonstellingen, van één artiest of meer algemene tentoonstellingen zoals het Chateau de Jau met haar moderne kunst. In verschillende dorpen kunt u galeries vinden met het werk van lokale artiesten die zeker de moeite waard zijn. Toulouse, slechts één uur van Le Trabet, heeft een divers aanbod van exposities en galleries. Winkels die Antique en Brocante verkopen vindt u door geheel de Aude net zoals een 'Vide Grenier' die soms door een dorp in de zomer worden georganiseerd.

Ga naar Musée de l'Art Moderne

Ga naar Teatre Museu Dali

Spa's

Ten zuiden van Carcassonne, liggen een aantal thermische spa's die beroemd zijn om hun genezende werking. In Rennes-les-Bains dateert de thermische spa uit de oudheid en de bewoners van de Romeinse kolonie in Narbonne bezochten deze spa al. De spa van Rennes-les-Bains wordt aanbevolen in het geval van reuma, artrose en artritis. De spa in Alet-les-Bains wordt aanbevolen voor spijsverteringsproblemen.

Safaripark

Ten zuiden van Narbonne ligt het grootste safaripark van Frankrijk, 300 hectaren land dat erg op het Afrikaanse landschap lijkt: 'Le Réserve Africaine de Sigean'.

De zee; meren; bergen; en sporten

De stranden van de Middellandse Zee ligen op één uur rijden van 'Le Trabet'. Leuke badplaatsen zijn Gruissan, Porte la Nouvelle en een beetje meer naar het zuiden Collioure en Banyuls, een prachtig deel van Frankrijk om de dag door te brengen op het strand en in de bars en restaurants aan de boulevards. Het is fantastisch surfen bij Leucate op de 'Etang de Leucate', maar ook op een aantal andere dichtbij gelegen meren. Boten om in te roeien of te kayaken zijn op diverse plekken in de Aude te huren. Het huren van een motorboot voor één of meerdere dagen op het Canal du Midi is heel populair. Een aantal 'centres equestre' (paardrijden) liggen vlakbij 'Le Trabet', hier kunt u een Shetland pony of een paard huren per uur of voor de hele dag. Golf is behoorlijk populair in de Languedoc en het Noorden van Spanje. Een 18-holes golfbaan ligt op vijftien minuten. Als u wilt wandelen in de beboste heuvels en bergen, het 'Parc regional de Languedoc' begint bijna bij 'Le Trabet' en de heuvels van de Corbières liggen niet veel verder. De Pyreneeën en haar skipistes liggen op anderhalf uur rijden van Le Trabet. In het bijzonder Andorra is de moeite waard om te bezoeken tijdens het winterseizoen.

Ga naar Golfbaan van Carcasssonne

languedoc-roussillon.startpagina.nl - informatie over de Languedoc